#ТОП5 интересных фактов об окрошке:
🔸 Само название произошло от слова «крошить», то есть измельчать.
🔸 В давние времена окрошка называлась тюрей или же квасом.
🔸 Первые упоминания о квасе на Руси появились после введения христианства. Сохранились летописи, в которых князь Владимир, в 989 году приказал раздать крестьянам «пищу, мёд и квас». С этого момента, квас является самой распространённой основой для окрошки.
🔸 В европейских странах в качестве заливки может использоваться даже шампанское.
🔸 Окрошка полезное блюдо, которое содержит в своем составе все необходимые для человека витамины и микроэлементы. И это делает окрошку незаменимым в период весеннего авитаминоза и летнего зноя.
В нашем кафе есть 2 вида окрошки: на квасе и на кефире 259₽/250гр 😉
Данное блюдо представлено в нашем специальном предложении «Летнее Меню», оно действует каждый день с 11:00-00:00.
___________________
📍Ул.Российская,43
⏰11:00-00:00
☎️284-81-50
🚀244-66-77
#цыплятатабака #кафеуфа #цыпленоктабака #гастробаруфа #ресторануфа #едауфа #танцыуфа #кудасходитьвуфе #грузинскаякухняуфа #окрошкауфа #окрошка #квасуфа #летоуфа2022
